榴蓮在中國(guó)已經(jīng)流行多年，中國(guó)的榴蓮零售市場(chǎng)也一直在蓬勃發(fā)展。大多數(shù)榴蓮產(chǎn)品進(jìn)口自泰國(guó)或馬來(lái)西亞，今年越南榴蓮也進(jìn)入中國(guó)來(lái)分一杯羹。榴蓮?fù)ǔＲ哉w或冷凍果肉形式上架。因?yàn)闅馕?、處理難度、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等多重原因，通用的做法是直接鮮切并冷凍榴蓮肉來(lái)降低氣味、方便即食、減輕運(yùn)輸成本。
隨著消費(fèi)者將即食農(nóng)產(chǎn)品納為一種更方便健康的選擇，對(duì)天然健康的食品需求也在持續(xù)陡增。但行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是，農(nóng)產(chǎn)品的貨架期有限，如若要求易腐的產(chǎn)品以最新鮮狀態(tài)推向市場(chǎng)，這就會(huì)給生產(chǎn)商施加更大的壓力。為了跟上不斷增長(zhǎng)的需求，同時(shí)最小化浪費(fèi)及最大化收入，生產(chǎn)商必須優(yōu)化貨架期，而包裝就在此時(shí)起到了關(guān)鍵作用。
在制藥行業(yè)，安全和質(zhì)量始終是重中之重。醫(yī)療保健包裝設(shè)計(jì)的挑戰(zhàn)是如何確保這些包裝的完整性，并符合需要的貨架期。從醫(yī)療保健包裝的研發(fā)到生產(chǎn)，需要確保包裝原料高質(zhì)量，客戶的成品包裝符合規(guī)格。因此我們就要制定包裝泄漏及密封強(qiáng)度、包材透濕透氧率這幾方面測(cè)試方案來(lái)助力醫(yī)療保健行業(yè)的 QA/QC。
但不是產(chǎn)線成品出廠后抽檢包裝內(nèi)氣體比例時(shí)總是不準(zhǔn)確而爆發(fā)的火氣；不是浪費(fèi)人力物力后依舊坡坡坎坎的品控狀況卻又不知如何是好而積聚的悶氣。
產(chǎn)品成分在線分析以確定從水到產(chǎn)品、產(chǎn)品到產(chǎn)品的相變：產(chǎn)品包括干酪醬、酸奶油、酸奶，從而分析脂肪與總固體。
